On va pas tortiller du cul, là on tape dans le haut du panier.
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EDIT : Le Cut a fermé ses portes définitivement et ne fait malheureusement plus partie de ce monde. Qu il repose en paix au paradis des burgers On nous en avait dit que du bien, on a testé, on a vérifié la légende. Veni, vidi, vici.
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Aujourd’hui, vous traversez l’Atlantique pour rejoindre un campus et une fraternité américaine. Au programme de la Confrérie, des burgers, du sport et du fun.
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Est ce que le Mother est la khaleesi du burger ?   Un peu excentré des burgeries du centre, le Mother tente bien de se faire une place au soleil dans le burger game. Le bâtiment entièrement rénové dans un style à l’ancienne en impose vite avec un vieux plancher industriel, les murs de briques rouges, les tables et chaises en…
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Bienvenue au Bellerose Bar & Diner, resto à burger portant le nom de sa propre bière.
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Le concept lancé à Paris marche, donc on a le droit à une antenne lilloise de Big Fernand. Et d’emblée, nous sommes séduits.
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De mémoire de Ch’ti, le Bun’s Bazaar fait partie des pionniers du resto à burgers lillois. Une légende qu’on a tenu à vérifier.
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Après une première branche pleine de succès à Villeneuve d’Ascq, Bread & Burger a ouvert un deuxième point grolardise dans le vieux Lille.
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Après s’être installé à Wazemmes, Canard Street prend place aussi rue de Béthune. On avait entendu du bien lui, mais seulement deux burgers, même au canard, ce n’est pas une cible principale pour un burgerovore. Cependant, avides de découverte et curieux, on a sauté le pas en opération discrète juste avant l’événement d’ouverture. Mode ninja activé. Une devanture sobre et…
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La vache sainte permet elle de transformer un vulgaire burger en un burger saint ? Holy Cow Moly serait il la représentation incarnée du HolyBurger ? Toutes les réponses sont dans la suite.
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Ah, les fameux petits cafés de Wazemmes… Et maintenant ses burgers ! Le Pol’Art Café a ce côté bar/atelier d’artiste qui sent la peinture fraîche et la créativité. Avec un mobilier old school entre chaises et tables en formi, formi, formica-ble, les tableaux sur les murs et les divers objet de récup (comme la télé qui diffuse de la neige…
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EDIT : Le Peekaboo a fermé ses portes définitivement et ne fait malheureusement plus partie de ce monde. Qu il repose en paix au paradis des burgers Coucou le Peek A Boo. Petit bar-restaurant situé dans le centre de Lille, le Peekaboo n’est pas une burgerie à proprement parler, mais il a l’audace de proposer un burger à la carte qui…
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Denver n’était pas le dernier dinosaure. Le dernier, il est à Lille et fait des burgers au Raptor Shack.
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Bon. Faut se remettre dans le bain, ça fait presque qu’un an qu’on a rien publié. Mais notre amour du burger n’a pas maigri et on remet les doigts dans le gras pour tester Time Cook (à ne pas confondre avec Cap’n’Cook). On avait repéré sa devanture noire, le nom doré et son intérieur classe qui nous mettait l’eau à…
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On va pas se mentir, on partait avec de gros préjugés sur le Buffalo Burger.   Faut dire qu’avec tout le respect qu’on a pour Buffalo Grill, les mecs sont quand même pas près d’être les rois du burger et on avait un peu peur de tomber dans la chaîne, loin de gastronomie fine. Car oui, Buffalo Burger est la branche à…
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Amateurs de burgers et d’ambiance vintage, La Dinette est pour vous.
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On sait, on est des longs culs. Mais des longs culs avec du goût (un peu). Ça fait 1 ans qu’on se dit, « on doit s’y remettre », et après plus d’un an, nous revoici à l’aventure d’une nouvelle découverte! Direction la rue Solférino, la fameuse rue de la soif, ses bars à gogo et ses galettes comestibles comme non comestibles…
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Le fameux Comptoir Volant s’est posé ! Il s’est sédentarisé dans le vieux Lille, un gros avantage pour nous gros lards parce qu’on a plus besoin de courir après, ni accessoirement de se les geler en hiver comme ce fût le cas de nombreuses fois. Arrivé devant, on est vite mis au parfum, c’est un tiny resto à burgers, à…
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Des burgers sponso (officieusement) par Louis De Funès, évidemment on teste. Heureusement, on est loin du Grand Restaurant et de son soufflé aux pommes de terre, ici on tape dans le burger. Dès la devanture noire, on est mis au parfum, avec comme logo une tête de De Funès casqué d’une tranche de fromage et d’un bun. A l’intérieur, la…
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